دستورپخت‌های محبوب ترین ها

ژله بستنی توت فرنگی

با پایان تابستان، همچنان می‌توان از دسرهای خنک و میوه‌ای لذت برد، و ژله بستنی توت‌فرنگی یکی از بهترین‌هاست. ترکیب ژله توت‌فرنگی با بستنی وانیلی آن‌قدر وسوسه‌انگیز است که حتی به خاطر رژیم غذایی نمی‌توان از آن صرف‌نظر کرد.

پنکیک ردولوت

این پنکیک نه تنها خوشمزه و دلچسب است، بلکه به سادگی و در تابه آماده می‌شود و می‌تواند یک صبحانه گرم و عاشقانه را برایتان رقم بزند

فرنی زعفرانی

فرنی زعفرانی، دسری سنتی و خوشمزه که کمتر کسی می‌تواند از آن بگذرد. این دسر به دو روش اصلی، با آرد برنج یا آرد ذرت، و گاهی با مواد دیگری مانند شیر خشک یا آرد گندم تهیه می‌شود. جالب است بدانید که 18 مهرماه هر سال به عنوان روز جهانی فرنی جشن گرفته می‌شود. فرنی زعفرانی می‌تواند یک صبحانه تابستانی عالی و پرانرژی نیز باشد.

آش ماسوا

آش ماسوا، که به عنوان آش دوغ یا آش ماست لری هم شناخته می‌شود، یک غذای سنتی و پرطرفدار از خطه ی غرب و جنوب. این آش خوشمزه، مخصوص فصل‌های بهار و تابستان است و به دلیل طعم منحصر به فرد و مواد مغذی که دارد، ماسوا یا ماسوآ در اصل به معنی «آش با ماست» است. ماس کوتاه شده واژه «ماست» و «وا» همان «با» به معنی آش است. در اصل این واژه «ماستبا» بوده که در گویش لری و کردی به صورت «ماسوا» تلفظ می‌شود.

سوپ سرد خیار

گرمای تابستان طاقت‌فرساست و گاهی اوقات هوس غذاهای سنگین از سرمان می‌پرد. به دنبال یک غذای گیاهی سبک و خوشمزه هستید که در عین حال ساده و سریع هم آماده شود؟ سوپ سرد خیار را امتحان کنید! این سوپ خنک و دلچسب با ترکیبی از خیار، شوید تازه، پیاز و سیر، به همراه شیر گیاهی یا حتی شیر گاو، یک گزینه عالی برای پذیرایی از مهمان‌ها در روزهای گرم تابستان و یا یک وعده غذایی سالم و مغذی برای خودتان است.

حلوا گردویی گرگان

امروز شما را به سفری شیرین به گرگان می‌بریم، جایی که با طرز تهیه "حلوا گردویی گرگانی" آشنا خواهید شد. این شیرینی سنتی، با عطر و طعم بی‌نظیر گردو، خاطره‌ای خوشمزه از شمال را برایتان رقم خواهد زد.

پیتزا رست بیف

این پیتزا با گوشت رست بیف، پنیر چدار و پیاز کاراملی، یه غذای شیک و مجلسیه که برای یه شام خاص یا یه مهمونی مهم می‌تونه یه انتخاب عالی باشه. طعم و مزه این پیتزا به قدری دلچسبه که هر کسی رو مجذوب خودش می‌کنه.

مربای گل محمدی

مربای گل محمدی یا مربای گل سرخ (قیزیل گول موراباسی) از دیرباز زینت‌بخش سفره‌های ایرانی، به خصوص در منطقه آذربایجان و شهر تبریز بوده است. این مربای خوش‌طعم و خوش‌عطر، چه با گل محمدی تازه و چه با گل محمدی خشک

مرغ شکم پر شمالی

در دلِ سفره‌های رنگارنگ شمال، غذایی لذیذ و مجلسی خودنمایی می‌کند که عطر و بوی آن هوش از سر می‌برد. مرغ شکم پر شمالی، که برخی آن را با نام مرغ لاوانگی نیز می‌شناسند، از جمله غذاهای اصیل این خطه سرسبز است که در مناسبت‌های خاص و مهمانی‌های خانوادگی، زینت‌بخش سفره‌های شمالی‌ها می‌شود.

شیرینی نارنجکی

کیک پرتقالی

موچی