دستورپخت‌های ماه رمضان

کباب مرغ

جوجه کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پر طرفدار ایرانی است که با دستورها و طعم های بسیار متنوعی تهیه می شود. این غذای خوشمزه یکی مرسوم ترین کباب های ایرانی است که پای ثابت دورهمی ها و مهمانی ها است و به همین دلیل به عنوان یکی از مجلسی ترین غذاهای ایرانی شناخته می شود

لوبیا پلو شیرازی

لوبیا پلوی شیرازی یکی از غذا‌های سنتی و مشهور شهر شیراز است که از ترکیب برنج با لوبیا چشم بلبلی و شوید تهیه می‌شود و طعم فوق‌العاده‌ای دارد. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه را در منزل تهیه کنید.

گراتن گوشت و کدو سبز

گراتن کالباس

این نوع غذا از کشور فرانسه منشا گرفته و معمولا در یک ظرف مخصوص فر که دیواره ای نسبتا کوتاه دارد در فر و تنور و زیر گریل آماده و با همان ظرف نیز سرو میشود . واژه گراتن در زبان فرانسه از یک فعل به معنای رنده شده گرفته میشود که به براده های نان سوخاری و پنیر رنده شده .اشاره دارد

کوکوی کدو سبز

این غذا از کدو سبز رنده شده، پیاز، تخم مرغ، ادویه و سبزیجات معطر تهیه میشه و میتونه به عنوان یه وعده غذایی سبک یا پیش غذا سرو بشه. کوکوی کدو سبز منبع خوبیه برای ویتامین ها و مواد معدنی و به خاطر داشتن فیبر بالا، برای سیستم گوارش مفیده

کوکو سبزیجات

به گزارش فرارو، کوکو سبزیجات یکی از انواع کوکوهاست که از ترکیب سبزیجات گوناگون مانند هویج، کدو سبز، قارچ، فلفل دلمه‌ای و... تهیه می‌شود. این کوکو علاوه بر اینکه به دلیل داشتن سبزیجات سرشار از فیبر و بسیار پر خاصیت است،

کوکو سبزی

کوکو سبزی یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که با ترکیب تخم مرغ، سبزی‌های معطر مثل تره، شوید، گشنیز و سایر سبزیجات، پیاز و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. این غذا به صورت کتلت سرخ شده یا در فر پخته می‌شود و معمولاً همراه با ماست و سبزی تازه سرو می‌شود. کوکو سبزی سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است و یک غذای مقوی و خوشمزه محسوب می‌شود.

شامی سویا

غذایشامی سویا یک نوع غذای خوشمزه و پرپروتئین است که از سویا به‌عنوان ماده اصلی استفاده می‌شود. این غذا بیشتر به شکل کوکو یا کتلت تهیه می‌شود و به دلیل استفاده از سویا، یک گزینه مناسب برای گیاه‌خواران یا افرادی است که می‌خواهند مصرف گوشت را کاهش دهند.

شامی بلغور

یکی از شامی های بسیار خوشمزه است که همان طور که از نامش پیداست از بلغور گندم تهیه می شود این غذا در عین سادگی بسیار خوشمزه و مقوی می باشد این غذا سرشار از آهن و فیبر است که برای بدن و پوست و مو بسیار مناسب است

کوکوی ماکارانی

غذایی که می‌خواهیم طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم، نه کوکو است و نه ماکارونی؛ بلکه تلفیقی از این دو است که به آن کوکوی ماکارونی می‌گویند. یکی از نکات جالب در مورد این غذا این است که شما می‌توانید آن را حتی با ماکارونی باقیمانده از وعده‌های غذایی قبل خود هم درست کنید،

کوکو پیازچه

کوکو پیازچه یک غذای سنتی ایرانی است که از تخم‌مرغ، پیازچه، آرد و ادویه‌جات تهیه می‌شود. این غذا معمولاً به‌صورت سرخ‌شده آماده می‌شود و بافتی نرم و طعمی معطر از پیازچه دارد. می‌توان آن را به‌عنوان پیش‌غذا، غذای اصلی سبک یا حتی در کنار دیگر غذاها سرو کرد.

چلو گوشت

چلو گوشت یکی از خوشمزه ترین غذاهای مجلسی است که در بین ایرانیان بسیار محبوب است و در مراسم های خاص تهیه می شود