دستورپختهای اقتصادی
راحت و مقرون به صرفه
سوپ جو با گوجه فرنگی
دنبال یک پیشغذای خوشمزه، ساده و مغذی هستید؟ سوپ جو، انتخابی ایدهآل برای شماست! این سوپ با تنوع بالا و طرز تهیه آسان، به کمتر از ۱ ساعت زمان برای آماده شدن نیاز دارد.
عدسی
در سفره ایرانی، غذاهای متنوعی وجود دارند که میتوان آنها را هم برای صبحانه و هم به عنوان غذای اصلی میل کرد. عدسی یکی از این غذاهای محبوب، مقوی و خوشمزه است که شاید تا به حال بارها آن را پخته باشید.
پنینی بادمجان
با این دستور پخت ساده می توانید یک ساندویچ خوشمزه و لذیذ با طعم جدید و منحصر به فرد تجربه کنید. ترکیب طعم بادمجان کبابی، پنیر موزارلا و ریحان، طعمی دلچسب و فراموش نشدنی ایجاد می کند. پخت ساندویچ در ساندویچ ساز یا پنینی ساز، نان ها را برشته و پنیر را ذوب می کند و ظاهری جذاب و دلچسب به آن می دهد. ساندویچ بادمجان کبابی یک گزینه عالی برای میان وعده، شام یا حتی یک وعده غذایی سریع است.
برگر بادمجان
این برگر گیاهی با بادمجان، پنیر هالومی کبابی و سس پستو، یه وعده غذایی سالم، لذیذ و کاملاً گیاهی هست که در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده میشه.
بروسکتا
بروسکتا، پیشغذایی دلچسب و محبوب از ایتالیا که با نانهای برشته و ترد، طعمهای بینظیری را به شما هدیه میدهد. این پیشغذای دوستداشتنی، گزینهای ایدهآل برای مهمانیها و دورهمیهای شماست تا با ظاهری زیبا و طعمی دلنشین، سفرهای رنگارنگ و اشتهاآور را به نمایش بگذارید.
تست قارچ و خامه
قارچ و خامه، دو یار همیشگی که در کنار هم طعمی بینظیر خلق میکنند. حالا تصور کنید که پیازچه هم به این جمع اضافه شود! بله، درست شنیدید! تست قارچ، خامه و پیازچه، یک غذای ساده و سریع است که در حدود 20 دقیقه آماده میشود و میتواند یک شام یا میان وعده فوقالعاده خوشمزه باشد.
میرزا قاسمی
عطر و طعم شمال رو با یه غذای سنتی و خوشمزه به خونههاتون میبریم. امروز طرز تهیه میرزا قاسمی رژیمی رو یاد میگیریم و با هم به شمال سفر میکنیم. بادمجان، ماده اصلی این غذا، پر از آنتیاکسیدانه که از سلولهای بدن در برابر بیماریها محافظت میکنه. میرزا قاسمی رژیمی یه غذای سالم و مغذیه که میتونید بدون نگرانی از کالری و چربی، ازش لذت ببرید.
یتیمچه
یتیمچه یک غذای سنتی ایرانی است که با بادمجان، کدو، گوجه فرنگی و سیب زمینی تهیه میشود. این غذا به دلیل عدم وجود گوشت، کالری و چربی کمی دارد و برای افراد رژیمی و گیاهخواران مناسب است. در این دستور پخت، یتیمچه به صورت رژیمی و با کمترین میزان روغن تهیه میشود. استفاده از سیب زمینی در این غذا، علاوه بر افزایش ارزش غذایی، باعث لعاب انداختن و خوشمزهتر شدن آن میشود.
آش ترخینه
آش ترخینه یه غذای سنتی و محبوب ایرانیه که طرفدارای زیادی داره. اما شاید تا حالا اسم آش ترخینه دوغ به گوشتون نخورده باشه. این آش خوشمزه که اصالتش به شهر اراک برمیگرده، یه غذای مناسبتیه که بیشتر تو روزای تعطیل و آخر هفتهها پخته میشه. تو این دستور پخت، طرز تهیه ترخینه و همچنین طرز تهیه آش ترخینه دوغ با تمام نکات و فوت و فنهاش بهتون آموزش داده میشه.
ساندویچ قارچ و گل کلم
دنبال یه اسنک خوشمزه و سالم هستید که به رژیم غذاییتون لطمه نزنه؟ ما اینجا یه آموزش جذاب برای شما تدارک دیدیم که باهاش می تونید یه اسنک رژیمی فوق العاده و خوش طعم رو در کمترین زمان ممکن تهیه کنید.
خورشت بادمجان
بادمجان یکی از محبوبترین مواد اولیه در آشپزی ایرانیه و غذاهای زیادی باهاش میشه درست کرد. خورشت قیمه بادمجان و خورشت بادمجان با گوشت از جمله این غذاها هستند که قبلاً طرز پختشون رو آموزش دادیم. اما اگه دنبال یه خورشت بادمجان ساده و سریع میگردی که بتونی تو کمترین زمان ممکن آماده کنی، این دستور پخت رو دنبال کن.
آش ماست
آش ماست، یه غذای سنتی و خوشمزه است که مثل یه سفیر، فرهنگ و سلیقه ایرانیها رو به شهرهای مختلف و حتی کشورهای دیگه مثل ترکیه و افغانستان برده. هر شهر ایران، یه راز و یه دستور پخت خاص برای این آش داره. زنجانیها، شیرازیها و تبریزیها هر کدوم به یه شیوه خاص این آش رو میپزن و یه طعم بینظیر به وجود میآرن.