دستورپخت‌های ناهار

پلو سه رنگ با ته دیگ زعفرانی

واویشگاه گیلانی

واویشکا یک غذای محلی گیلانی است. در شهرهای مختلف گیلان این غذا به روش‌های مختلف طبخ می‌شود. خیلی از محلی‌ها این غذا را با گوشت چرخ کرده و تخم مرغ تهیه می‌کنند، بعضی دیگر به جای گوشت از مرغ استفاده می‌کنند و حتی خیلی‌ها به جای تخم مرغ به آن سیب زمینی اضافه می‌کنند

هویج پلو

هویج پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که می توانید آنرا به همراه گوشت یا مرغ تهیه کنید. این غذای خوشمزه با دستورهای متنوعی تهیه می شود و می توانیم آنرا به سلیقه خود با طعم زعفرانی یا دارچینی درست کنیم،

خوراک کوفته مرغ

کوفته مرغ یکی از غذاهای قدیمی و خوشمزه خاورمیانه است که با مواد بسیار متنوعی درست می شود،

ماهیچه بوقلمون

ماهیچه بوقلمون یکی از انواع غذاهای بین المللی خوشمزه است که در مناسب های مهم طبخ می شود. این خوراک خوشمزه در مناسبت های خاص تهیه می شود و مانند خوراک ماهیچه گوسفندی یکی از انواع غذاهای گران قیمت می باشد. از این خوراک خوشمزه می توانیم به عنوان یک غذای کاملا مجلسی و مخصوص در مراسم ها و مجالس مهم خود استفاده کنیم.

زرشک پلو با مرغ مجلسی

زرشک پلو با مرغ، یکی از مشهورترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که در مهمانی‌ها و مراسم خاص جایگاه ویژه‌ای دارد. این غذا از ترکیب برنج زعفرانی، مرغ پخته یا سرخ‌شده، زرشک، خلال پسته و زعفران دم‌کرده تهیه می‌شود. طعم ترش و شیرین زرشک در کنار زعفران و مرغ، طعمی بی‌نظیر و دلچسب به این غذا می‌بخشد.

دمپختک باقالی تهرانی

دمپختک باقالی یا دمی زردک از غذاهای سنتی مردم تهران است که جزو ساده‌ترین غذاهای ایران به شمار می‌رود و با کمترین مواد اولیه یعنی برنج، زردچوبه و باقلا زرد خشک تهیه می‌شود.

دمی باقالی با شوید

دمپختک با گوجه

دمپختک شوید با مرغ

دمپختک شوید با مرغ یک غذای سنتی ایرانی است که با برنج، شوید خشک یا تازه، و مرغ پخته تهیه می‌شود. ابتدا مرغ را با ادویه‌های مختلف می‌پزند، سپس برنج را همراه با شوید و کمی زردچوبه به آن اضافه کرده و دم می‌کنند. این غذا به دلیل ترکیب مرغ و شوید عطر و طعم خاصی دارد و معمولاً با ماست یا سالاد سرو می‌شود.

دمپختک باقلا با نیمرو

دمپختک باقلا با نیمرو یک غذای سنتی و پرطرفدار ایرانی است. در این غذا، برنج با باقلا پخته می‌شود و روی آن نیمرو درست می‌شود. این غذا طعم لذیذی دارد و معمولاً با ترشی و سالاد سرو می‌شود. دمپختک باقلا یک غذای کامل و مغذی است که برای یک وعده غذایی دلچسب مناسب است.

دمپختک کلم کازرونی

دمپختک کلم کازرونی یک غذای سنتی و محبوب در شهر کازرون است که با برنج، کلم پیچ، عدس و سبزی‌های محلی تهیه می‌شود. این غذا به دلیل ترکیب مواد مغذی مانند عدس و کلم، بسیار مقوی و مفید است. در برخی از دستورها، زعفران و ادویه‌های محلی نیز به آن اضافه می‌شود تا طعمی خاص و خوشمزه داشته باشد.