چی بخوریمچی بخوریم
دسته‌بندی‌های رایگانرایگان

دستورپخت‌های میان وعده

دسته‌هایی که می‌توانند نقطه شروع سریع برای جستجوی غذا و ایده روزمره باشند.

رایگان
۳۱۱ دستورپخت
گردویی.png
ویدیو
سختی ۲
رایگان

شیرینی پفکی گردویی عالی

توضیحات: شیرینی پفکی گردویی یک دسر خوشمزه و پفی است که با طعم گردو و پودر هل، بوی بسیار خوشایندی دارد. این شیرینی برای عید نوروز یا پذیرایی از مهمان‌ها ایده‌آل است. با بافت سبک و طعمی بی‌نظیر، هر کسی را به خود جذب می‌کند!

۳۰ دقیقه۶ نفر
مشاهده
براونی با چیزکیک سن‌سباستین-بهناز.jpg
ویدیو
سختی ۲
رایگان

براونی با چیزکیک سن‌سباستین

یک ترکیب دو لایه که دل را با خودش می‌برد؛ پایینش براونی نرم و شکلاتی، بالاش چیزکیک سن‌سباستین با آن روی کاراملی و مرکز لطیفِ لرزان. دسری مجلسی که هم عاشقان شکلات را راضی می‌کند، هم طرفداران چیزکیک را. نتیجه؟ برشی که هر قاشقش یک امضای لوکس دارد.

۶۰ دقیقه۸ نفر
مشاهده
بروکی-بهناز.jpg
ویدیو
سختی ۲
رایگان

بروکی عالی

بروکی همون انتخاب رویاییه وقتی بین کوکی و براونی مرددی! یه لایه کوکی کاراملی و نرم با تکه‌های شکلات، روی یه براونی فاجی و عمیقِ شکلاتی. هر برشش ترکیب دو دنیای خوشمزه‌ست؛ هم بافت داره، هم عطر کره قهوه‌ای و شکلات باکیفیت.

۶۰ دقیقه۱۲ نفر
مشاهده
چیزکیک باقلوا-بهناز.jpg
ویدیو
سختی ۲
رایگان

چیز کیک باقلوا

یه دسر مجلسی که شرق و غرب رو تو یه قالب جمع کرده؛ لایه‌های ترد و کره‌ای خمیر فیلو با مغز پسته و گردو، وسطش چیزکیکی فوق‌کرمی و در نهایت شیره عسلی که آروم روی بافت طلایی می‌نشیند. نتیجه؟ طعمی لوکس با حال‌وهوای باقلوای اصیل و بافت خامه‌ایِ چیزکیک

۹۰ دقیقه۱۰ نفر
مشاهده
چیزکیک سن سباستین کدو حلوایی.jpg
ویدیو
سختی ۲
رایگان

چیزکیک سن سباستین کدو‌حلوایی

چیزکیکی کرمی، لطیف و مخملی با عطر گرم دارچین و جوز که طعم پاییز رو کامل تداعی می‌کنه. ترکیب بافت سوخته‌ی سبک رویه با مغز نرم و لرزونش، این دسر رو به یه انتخاب خاص و مجلسی برای شب‌های خنک تبدیل می‌کنه.

۶۰ دقیقه۸ نفر
مشاهده
اسنک سالم ماستی با کره بادام‌زمینی-بهناز.jpg
ویدیو
سختی ۲
رایگان

اسنک ماستی با کره بادام‌زمینی

یه میان‌وعده نرم و خوش‌خوراک که نه کاملاً کوکیه نه مافین؛ یه چیزی بین این دوتاست! با ماست یونانی، کره بادام‌زمینی و عسل درست میشه، بدون شکر سفید و مناسب وقتایی که دلت یه شیرینی سالم و بدون عذاب وجدان می‌خواد

۲۰ دقیقه۶ نفر
مشاهده
فرنچ تست کاراملی حرفه‌ای-بهناز.jpg
ویدیو
سختی ۲
رایگان

فرنچ تست کاراملی حرفه‌ای

این همون فرنچ‌تستی‌ـه که بافتش نرم و ابریه، وسطش کاستاردی و لطیفه و لبه‌هاش یه پوسته کاراملی خوشمزه دارن که مزه‌ش تا مدت‌ها یادت می‌مونه! انتخاب عالی برای یه صبحانه خاص یا برانچ متفاوت

۳۰ دقیقه۸ نفر
مشاهده
پیتزا کوکی شکلاتی-بهناز.jpg
ویدیو
سختی ۲
رایگان

پیتزا کوکی شکلاتی

یه کوکی بزرگ و برشی مثل پیتزا که لبه‌هاش برشته و وسطش نرم و شکلاتی می‌مونه! ترکیب پودر فندق و شکلات تلخ، طعمی عمیق و خاص می‌ده و وقتی با کرم شکلاتی و فندق تزئین میشه، تبدیل میشه به یه دسر جذاب برای مهمونی‌ها

۳۰ دقیقه۱۰ نفر
مشاهده
براومیسو (براونی تیرامیسو)-بهناز.jpg
ویدیو
سختی ۲
رایگان

براومیسو (براونی تیرامیسو)

یه ترکیب دیوونه‌کننده از براونی شکلاتیِ فاج و کرم لطیف تیرامیسو! لایه بیسکویتیِ قهوه‌ای وسطش باعث میشه هر لقمه همزمان طعم عمیق شکلات و عطر قهوه رو حس کنی. بعد از این، نه براونی خالی راضیت می‌کنه نه تیرامیسو ساده

۴۵ دقیقه۸ نفر
مشاهده
. فرنچ‌تست بریوش کاراملی-بهناز.jpg
ویدیو
سختی ۲
رایگان

فرنچ‌تست بریوش کاراملی

اگه همیشه فکر می‌کردی فرنچ‌تست طعم تخم‌مرغی می‌ده، این نسخه قراره نظرت رو عوض کنه! فقط با زرده تخم‌مرغ و خامه درست میشه، بافتش نرم و کاستاردیه و لبه‌های کاراملی‌شده‌ش یه تردی جادویی و شیرین دارن. یه صبحانه یا میان‌وعده لاکچری که خیلی ساده آماده میشه ولی طعمش حرفه‌ایه

۳۰ دقیقه۴ نفر
مشاهده
کیک کرامبل دارچینی با لایه چیزکیک و چیپس شکلات-بهناز.jpg
ویدیو
سختی ۲
رایگان

کیک کرامبل دارچینی چیزکیکی

این همون کیکیه که کنار چای یا قهوه عصرونه می‌چسبه! ترکیب یه کیک کره‌ای نرم و لطیف، با لایه پنیری خامه‌ای و رویه کرامبل دارچینی ترد، در کنار چیپس‌های شکلاتی، یه طعم عمیق و حرفه‌ای می‌سازه که هم خونگیه هم مجلسی

۸۰ دقیقه۱۰ نفر
مشاهده
تیرامیسوی سالم یخچالی با جو دوسر و قهوه-بهناز.jpg
ویدیو
سختی ۱
رایگان

تیرامیسو یخچالی با جو دوسر و قهوه

این نسخه بدون شکر سفید و بدون خامه سنگین درست میشه، سرشار از فیبر و پروتئینه و هم برای صبحانه عالیه هم میان‌وعده بعد تمرین. ساده، مقوی و خوش‌طعم

۱۰ دقیقه۲ نفر
مشاهده