دستورپختهای شام
برای شبایی که نمیدونی چی بپزی
اشکنه شیرازی
اشکنه، یه غذای ساده و در عین حال خوشمزه و پرطرفداره که برای هر ایرانی، چه پیر و چه جوان، یادآور خاطرات دوران کودکی و دستپخت بینظیر مادربزرگهاست. از شمال تا جنوب ایران، انواع مختلفی از اشکنه پخته میشه که هر کدوم طعم و مزه خاص خودشون رو دارن
کله جوش
کله جوش، این غذای نوستالژیک و دوستداشتنی، با نامهای مختلفی مانند کال جوش، کالجوش، کاله جوش و ترید کشک شناخته میشود. قدمت این غذای سنتی به درازای تاریخ ایران است و در سفرههای ایرانیان جایگاهی ویژه دارد.
ساندویچ تخم مرغ آب پز
دنبال یک غذای ساده و سریع برای مدرسه یا شام هستید؟ ساندویچ تخم مرغ و مایونز را امتحان کنید! این ساندویچ خوشمزه و مغذی در عرض چند دقیقه آماده می شود و برای تمام سنین مناسب است.
املت اسپانیایی (تورتیلا)
املت اسپانیایی یا تورتیلا، یه غذای خوشمزه و مشهور جهانیه که با سیب زمینی و تخم مرغ درست میشه. این املت رو میتونید هم گرم و هم سرد میل کنید و از طعم فوق العادش لذت ببرید.
نرگسی اسفناج
نرگسی اسفناج، رفیق دیرینه سفرههای ایرانی، داستانی دراز از طعم و اصالت را به همراه دارد. این غذای ساده و مقوی، نه تنها در زمره قدیمیترین املتها جای میگیرد، بلکه به عنوان یکی از خوشمزهترین صبحانهها در رستورانهای لوکس نیز سرو میشود.
کبه
کُپه عربی، کبه عربی یا کیبه، نامی آشنا برای دوستداران غذاهای عربی و لبنانی است. این غذای خوشمزه و مقوی که اصالتا لبنانی دارد، در ایران هم طرفداران زیادی پیدا کرده است. جالب است بدانید طرز تهیه کبه در نقاط مختلف ایران، مثل کردستان، کرمانشاه، خوزستان، ارومیه، بوشهر و حتی عراق با بلغور گندم، کمی تفاوت دارد. اما اگر به دنبال طعم اصیل کبه لبنانی هستید، این دستور پخت را دنبال کنید.
پیتزا مارگاریتا
مارگاریتا، نامی آشنا در دنیای پیتزاها که با سادگی و طعم بینظیرش، دل هر کسی را میبرد. این پیتزا که اصالتاً ایتالیایی است، با ترکیب دلچسب گوجه فرنگی، ریحان و پنیر، تجربهای ناب از طعمهای مدیترانهای را به شما هدیه میدهد.
سالاد تن ماهی کتوژنیک
دنبال یه وعده غذایی کامل و سریع هستید؟ سالاد تن ماهی کتوژنیک رو امتحان کنید! این سالاد خوشمزه و مغذی فقط سریع آماده میشه و سرشار از پروتئین و چربی های سالمه که شما رو تا وعده بعدی سیر نگه میداره.
مافین تخم مرغ و سبزیجات
ما طرز تهیه مافین سبزیجات و تخم مرغ را به شما آموزش میدهیم. این میان وعده خوشمزه و مقوی، راهی عالی برای تشویق فرزندانتان به مصرف تخم مرغ است. شما میتوانید با استفاده از سبزیجات مختلف و تزیینات خلاقانه، این مافینها را به یک خوراکی جذاب و دلچسب برای کودکان تبدیل کنید
سوسیس گیاهی (ویگن)
طعم لذیذ ساندویچ سوسیس با کاهو، خیارشور و گوجه را به یاد دارید؟ با سوسیس گیاهی میتوانید دوباره این لذت را بدون گوشت و مواد مضر تجربه کنید.
کالباس گیاهی
گیاهخواری دنیای متفاوتی دارد، از دسرها تا غذاهای روزمره، انتخابهای گیاهخواران محدودتر است. اما این روزها، برندهای مختلف با تولید محصولات وگان، این محدودیت را تا حدی کم کردهاند. با این حال، درست کردن غذاهای گیاهی در خانه، لذت و آزادی عمل بیشتری به شما میدهد.
همبرگر گیاهی
وجی برگر یا همبرگر گیاهی، دنیای رنگارنگ و خوشمزهای از طعمهای مختلف است که با لوبیا سفید، لوبیا قرمز، کینوا، سویا، عدس، لوبیا چیتی و حتی قارچ تهیه میشود. این همبرگرها نه تنها برای گیاهخواران، بلکه برای همه کسانی که به دنبال یک غذای سالم و خوشمزه هستند، جذابند.