
پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
آلاء آراسته
زمان
۶۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۶ نفر
رایگانمیان وعدهویدیوی آموزشی
کیک توت فرنگی کرمدار
این کیک توت فرنگی، ترکیبی است از زیبایی، عطر و طعم شگفتانگیز. لایه کرمی جذاب آن همراه با تکههای تازه توت فرنگی و پرک بادام، تجربهای خاص برای چشیدن ایجاد میکند. اگر به دنبال کیکی مجلسی، خوشطعم و خوشظاهر هستید که همه را تحت تأثیر قرار دهد، این انتخاب بینظیری است!
آتهیه شده توسط آلاء آراسته
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
- تمامی مواد (به جز کره) را با هم مخلوط کنید تا گلولههای آرد باز و مواد یکدست شود.
- روی حرارت ملایم بگذارید و مدام هم بزنید تا به غلظت ماست سفت برسد.
- کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کره کاملاً حل شود.
- کرم را داخل قیف بریزید و کنار بگذارید.
۲
تهیه کیک
- تخم مرغها و شکر را با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.
- شیر، روغن و زست لیمو را اضافه کرده و ۳۰ ثانیه هم بزنید.
- آرد و بکینگ پودر را الک کرده و به مواد اضافه کنید. با لیسک آرام مخلوط کنید تا یکدست شود.