دستورپختهای محبوب ترین ها
تست و تایید شده توسط شما

میرزا قاسمی
عطر و طعم شمال رو با یه غذای سنتی و خوشمزه به خونههاتون میبریم. امروز طرز تهیه میرزا قاسمی رژیمی رو یاد میگیریم و با هم به شمال سفر میکنیم. بادمجان، ماده اصلی این غذا، پر از آنتیاکسیدانه که از سلولهای بدن در برابر بیماریها محافظت میکنه. میرزا قاسمی رژیمی یه غذای سالم و مغذیه که میتونید بدون نگرانی از کالری و چربی، ازش لذت ببرید.
یتیمچه
یتیمچه یک غذای سنتی ایرانی است که با بادمجان، کدو، گوجه فرنگی و سیب زمینی تهیه میشود. این غذا به دلیل عدم وجود گوشت، کالری و چربی کمی دارد و برای افراد رژیمی و گیاهخواران مناسب است. در این دستور پخت، یتیمچه به صورت رژیمی و با کمترین میزان روغن تهیه میشود. استفاده از سیب زمینی در این غذا، علاوه بر افزایش ارزش غذایی، باعث لعاب انداختن و خوشمزهتر شدن آن میشود.
خورشت قیمه
خورش قیمه، یه غذای اصیل و دوستداشتنیه که توی سفره ایرانیها جایگاه ویژهای داره. کمتر کسی پیدا میشه که از طعم و عطر بینظیر این خورش لذت نبره. قیمه با پلو زعفرانی یه ترکیب بینظیره و میتونه یه غذای کامل و مقوی برای ناهار یا شام باشه. تو این دستور پخت، فوت و فنهای پخت یه خورش قیمه جا افتاده و مجلسی رو بهتون آموزش میدیم.

کباب ترکی مخلوط گوشت و مرغ
همه ما کباب ترکی رو به عنوان یه غذای محبوب و پرطرفدار میشناسیم که تو رستوران های مختلف میشه پیداش کرد. اما چطوره که این غذای خوشمزه رو با دستای خودمون و توی خونه درست کنیم؟ ما امروز یه دستور پخت خونگی برای کباب ترکی بهتون آموزش میدیم که نه تنها طعم و مزه فوق العاده ای داره، بلکه خیلی هم سالم تره. با این روش میتونید از مواد اولیه باکیفیت و دلخواه خودتون استفاده کنید و یه غذای سالم و خوشمزه رو برای خودتون و خانواده تون تهیه کنید.

فیله سوخاری
مرغ سوخاری، با طعم و مزه بینظیر و ظاهر ترد و دلچسبش، همیشه جزو محبوبترین غذاها بوده، چه برای یه وعده غذایی سریع و چه برای مهمونیهای دوستانه. خبر خوب اینه که پخت مرغ سوخاری خیلی هم سخت نیست و با یه دستور پخت ساده و چند تا ادویه خوشمزه، میتونید یه تجربه لذیذ و به یاد موندنی رو رقم بزنید.

ساندویچ زبان
ساندویچ زبان، فراتر از یک ساندویچ ساده، یک تجربه جادویی از طعم و مزه است. گویی چوب جادویی جادوگران در دستان شماست و با هر لقمه، به دنیای جدیدی از لذت سفر میکنید. طعمی بینظیر که تا ابد در خاطرتان حک خواهد شد.

سوسیس بندری آبادانی
در بین ساندویچهای پرطرفدار ایرانی، سوسیس بندری با طعم و عطر دلانگیزش، جایگاه ویژهای دارد. این ساندویچ خوشمزه که اصالتش به استانهای جنوبی ایران برمیگردد، به خاطر طعم فوقالعادهاش، به سرعت در سراسر کشور محبوبیت پیدا کرد.
خورشت فسنجان با گوشت قلقلی
فسنجان، این غذای اصیل و محبوب ایرانی، با تنوع بینظیرش در هر نقطه از ایران به شکلی خاص طبخ میشود. عدهای عاشق طعم ترش شمالی آن هستند، عدهای مزه شیرین را میپسندند و عدهای دیگر به دنبال طعمی ملس و دلچسب میگردند. گوشت به کار رفته در فسنجان هم میتواند از مرغ و اردک تا گوشت بره و گوسفند متغیر باشد.
خورشت مرغ
مرغ یکی از محبوبترین مواد غذایی است که به روشهای مختلفی میتوان آن را پخت و از آن لذت برد. یکی از جذابترین روشهای پخت مرغ، خورشت مرغ است که طعمی دلچسب و عطری بینظیر دارد. در این دستور پخت، طرز تهیه خورشت مرغ آبدار زعفرانی را به شما آموزش میدهیم که میتوانید آن را به عنوان خورشت مرغ ساده یا زرشک پلو با مرغ سرو کنید.
خورشت بادمجان
بادمجان یکی از محبوبترین مواد اولیه در آشپزی ایرانیه و غذاهای زیادی باهاش میشه درست کرد. خورشت قیمه بادمجان و خورشت بادمجان با گوشت از جمله این غذاها هستند که قبلاً طرز پختشون رو آموزش دادیم. اما اگه دنبال یه خورشت بادمجان ساده و سریع میگردی که بتونی تو کمترین زمان ممکن آماده کنی، این دستور پخت رو دنبال کن.
خورشت لوبیا سبز
لوبیا سبز، این سبزی دوستداشتنی و مغذی، فواید بیشماری برای سلامتی شما دارد. از جلوگیری از عفونت و حفظ سلامت پوست و مو گرفته تا تقویت استخوانها، سمزدایی بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن، همگی از مزایای مصرف لوبیا سبز هستند. اگر به دنبال طعم جدیدی با لوبیا سبز هستید، خورش لوبیا سبز مجلسی را امتحان کنید. این خورش خوشمزه و مقوی، انتخابی ایدهآل برای وعدههای غذایی شما است.
خورشت مرغ و سیب زمینی
خورشتها از ارکان اصلی سفره ایرانی هستند و در کنار پلو یا نان، یه وعده غذایی کامل و دلچسب رو میسازن. حالا میخوایم سراغ یه خورشت محبوب دیگه بریم: خورشت مرغ و سیب زمینی رستورانی. این خورشت خوشمزه میتونه یه انتخاب عالی برای شام، نهار و حتی پذیرایی از مهمونهاتون باشه