پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
فاطمهرضایی
زمان
۱۲۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۶ نفر
رایگانصبحانهویدیوی آموزشی
مربای به عالی
مربای به با طعمی منحصر به فرد و رنگ زیبای گلبهی، یکی از دسرهای خوشمزه و سنتی است که طعم دلپذیرش در کنار عطر دارچین، هل و زعفران میتواند لحظات خاص شما را شیرینتر کند. با صبر و حوصله، میتوانید مربایی با بافت کشدار و طعمی عالی درست کنید که هیچوقت از خوردن آن خسته نمیشوید.
فتهیه شده توسط فاطمهرضایی
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
o بهها را از وسط دو نیم کرده و هستهها را جدا کنید.
o بهها را به صورت حلال (برشهای نازک) قاچ کرده و در یک قابلمه بریزید.
۲
پخت مربا
o آب را به قابلمه اضافه کرده و روی شعله ملایم قرار دهید.
o حدود نیم ساعت بعد که آب به جوش آمد، شکر و چوب دارچین را به آن اضافه کنید.
o درب ظرف را بگذارید و با حرارت ملایم بگذارید مربا آرام بجوشد.