پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
آلاء آراسته
زمان
۳۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۶ نفر
رایگان شیرینیویدیوی آموزشی
شیرینی کشمشی خوشمزه
شیرینی کشمشی یکی از پرطرفدارترین و سادهترین شیرینیهای خانگی است که طعم دلپذیر آن یادآور خاطرات کودکی است. بافت نرم و طعم شیرین کشمشها، این شیرینی را به یک انتخاب بینظیر برای پذیرایی در شب یلدا یا دورهمیهای خانوادگی تبدیل میکند.
آتهیه شده توسط آلاء آراسته
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی کره و پودر قند
کره و پودر قند را در ظرفی مخلوط کرده و با همزن بزنید تا کاملاً پوک و سبک شود.
تخممرغها را یکییکی همراه با وانیل اضافه کنید و هرکدام را به مدت 30 ثانیه با همزن بزنید تا ترکیب یکدست شود.
۲
ترکیب آرد و بکینگ پودر
آرد و بکینگ پودر را در دو مرحله به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خمیری یکدست حاصل شود.
کشمشها را به خمیر اضافه کنید و با قاشق یا لیسک بهآرامی مخلوط کنید تا کشمشها در تمام خمیر پخش شوند.