پیشنمایش رایگان
زمان
۱۰۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانسوپ و آش
سوپ شیر و قارچ رژیمی
به دنبال تنوع در سوپهای خود هستید؟ سوپ شیر و قارچ رژیمی را امتحان کنید! این سوپ نه تنها طعم فوقالعادهای دارد، بلکه بسیار مقوی است و میتواند به عنوان غذای اصلی نیز سرو شود.
پیشنمایش مراحل
۱
جو پرک را آماده کنید
- جو پرک را به مدت 10 تا 15 دقیقه در آب خیس کنید و سپس آبکش کنید.
۲
قارچ را تفت دهید
- قارچ ها را بدون روغن تفت دهید تا کمی آبشان گرفته شود.
هویج و پیاز رنده شده را به قابلمه سوپ در حال جوش اضافه کنید.