
پیشنمایش رایگان
زمان
۷۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۸ نفر
رایگانصبحانه
مربای گیلاس
فصل تابستان که فرا میرسد، طبیعت سخاوتمندانه سبدهای پر از گیلاسهای تازه و خوشمزه را به ما هدیه میدهد. گیلاسهای ترش و شیرین که هر کدام دنیایی از طعم و رنگ را در خود جای دادهاند، نه تنها به تنهایی لذیذ هستند، بلکه میتوان از آنها برای تهیه مربایی بهشتی و دلچسب نیز استفاده کرد.
پیشنمایش مراحل
۱
درآوردن هسته گیلاس
• گیلاسها را بشویید و خشک کنید.
• با استفاده از دستگاه هستهگیر یا سیخ چوبی، هستهها را جدا کنید.
۲
ترکیب کردن گیلاس و شکر
• گیلاسها را در قابلمه بریزید.
• شکر را به صورت لایه لایه روی گیلاسها بریزید (نصف شکر).
• به مدت 24 ساعت در یخچال قرار دهید تا گیلاس آب بیندازد.