پیشنمایش رایگان
زمان
۱۰۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۲ نفر
رایگانصبحانه
تاکو
شاید باورتان نشود، اما درست کردن تاکوی صبحانه به مراتب آسانتر از چیزی است که فکرش را میکنید! با استفاده از نانهای ترتیلا، پیتا یا حتی تافتون و باقیمانده غذای روزهای قبل، میتوانید یک صبحانه خوشمزه و مغذی برای خود و فرزندانتان تدارک ببینید
پیشنمایش مراحل
۱
آماده سازی نان ها
- فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) گرم کنید.
- نان های ترتیلا یا پیتا را داخل یک پارچه تمیز بپیچید و به مدت 40 ثانیه در فر قرار دهید تا گرم شوند.
- نان های گرم شده را از فر خارج کنید و هر دو طرف آنها را با کمی روغن چرب کنید.
- روی نان ها نمک بپاشید و آنها را به شکل صدف تا کنید.
- نان های تا شده را به مدت 7 دقیقه در فر قرار دهید تا ترد شوند.
۲
پخت املت سیب زمینی
- در حالی که نان ها در فر هستند، کمی روغن در یک تابه بریزید و روی حرارت متوسط گرم کنید.
- سیب زمینی های قهوه ای را رنده کنید و به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و طلایی شوند.
- در یک کاسه، تخم مرغ ها و سفیده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید.
- یک پنجم سس سالسا را به تخم مرغ ها اضافه کنید و به هم بزنید تا مخلوط شوند.
- مخلوط تخم مرغ را به تابه سیب زمینی اضافه کنید و بدون هم زدن، اجازه دهید تا تخم مرغ ها پخته شوند.
- با استفاده از یک کفگیر بزرگ، قسمت های پخته شده املت را به آرامی جا به جا کنید تا قسمت های خام نیز پخته شوند.