آشپز
آلاء آراسته
زمان
۲۵ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۶ نفر
باسلق ژلهای
باسلق ژلهای یکی از زیباترین و خوشمزهترین دسرهایی است که میتواند میز یلدای شما را رنگینتر و جذابتر کند. ترکیب رنگهای مختلف ژله، این دسر را به انتخابی ایدهآل برای جشنها و دورهمیها تبدیل میکند. ظاهر زیبا و طعم لطیف این دسر، هر مهمانی را تحت تأثیر قرار خواهد داد. اگر به دنبال یک دستور آسان و سریع برای یک دسر خاص هستید، حتماً این باسلق را امتحان کنید.
آمادهسازی نشاسته و ژلاتین
نشاسته گل، پودر ژلاتین و آب سرد را در یک کاسه مخلوط کنید تا نشاسته کاملاً حل شود.
شکر و پودر ژله را به ترکیب اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.
پخت مواد
مخلوط را روی حرارت ملایم قرار دهید و به طور مداوم هم بزنید تا غلیظ شود.
وقتی مواد غلیظ شد، کره و گلاب را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کره کاملاً ذوب شود و مواد یکدست شود.