آشپز
آلاء آراسته
زمان
۵۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۶ نفر
کیک موز و گردو
کیک موز و گردو یکی از گزینههای خوشمزه و متفاوت برای دوستداران طعم موز و گردو است. عطر دلانگیز موز و بافت نرم و مرطوب این کیک، آن را به یکی از گزینههای مورد علاقه برای صبحانه یا عصرانه تبدیل میکند. اگر به دنبال یک کیک خاص و خوشمزه هستید که طعمی متفاوت با کیکهای معمولی داشته باشد، این کیک گزینه عالیای است.
مراحل تهیه
• تخممرغها، شکر و وانیل را با هم ترکیب کنید و هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.
• روغن و پوره موز را اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید.
• مواد خشک (آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و دارچین) را الک کرده و به مواد تر اضافه کنید و به خوبی ترکیب کنید.
• در صورت دلخواه گردو را به مواد اضافه کرده و هم بزنید.
• مواد را داخل قالب ریخته و در فر از قبل گرمشده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 35 دقیقه بپزید.