پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
آلاء آراسته
زمان
۶۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۸ نفر
رایگانکیک و شیرینیویدیوی آموزشی
کیک موز و شکلاتی
کیک موز شکلاتی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار است که ترکیبی از شیرینی موز و طعم غنی شکلات را ارائه میدهد. این کیک بافتی نرم و مرطوب دارد و بهخاطر استفاده از موز کاملاً خوشعطر و خوشطعم است. برای یک تجربه خاص، میتوانید آن را با کمی پودر قند یا شکلات ذوب شده تزئین کنید.
آتهیه شده توسط آلاء آراسته
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد مرطوب
• تخممرغها، شکر و وانیل را با همزن برقی حدود ۵ دقیقه بزنید تا کرمرنگ و کشدار شود.
• ماست، روغن و پوره موز را به ترتیب اضافه کنید و هر بار ۳۰ ثانیه هم بزنید.
• اگر میخواهید کیک رنگ تیرهتری داشته باشد، پودر کاکائو را با روغن مخلوط کرده و در این مرحله اضافه کنید.
۲
آمادهسازی مواد خشک
• آرد، بکینگپودر و پودر کاکائو را با هم الک کنید.
• در دو مرحله به مواد مرطوب اضافه کرده و بهآرامی با همزن دستی و بهصورت دورانی مخلوط کنید تا یکدست شود