کوکی کراسان

• فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد (۳۵۶ درجه فارنهایت) گرم کنید.

• خمیر هزارلا را باز کرده و به مثلث‌هایی برش دهید (برای کراسان‌های کوچک، مثلث‌های کوچک‌تر برش بزنید).

• در وسط پایه هر مثلث یک شکاف کوچک ایجاد کنید.

• مثلث‌ها را از پایه به سمت نوک رول کرده و روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار دهید.