پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
بهناز
زمان
۳۰۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۶ نفر
رایگانکیک و شیرینیویدیوی آموزشی
کوکی براونی شکلاتی
اگه عاشق بافت خیس و شکلاتی براونی هستی ولی دلت یه کوکی ترکدار و خوشگل میخواد، این کوکی براونی دقیقا همونه! رویه براق و ترکخورده با مغز نرم و شکلاتی که درست کردنش هم فوقالعاده راحته.
بتهیه شده توسط بهناز
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
پودر کاکائو، شکر، کره آبشده و روغن را مخلوط کنید. تخممرغ (و وانیل در صورت تمایل) را اضافه کرده و ۲–۳ دقیقه هم بزنید.
۲
اضافه کردن مواد خشک
آرد، بیکینگ پودر و نمک را اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود. در آخر شکلات خردشده را اضافه کنید.
از خمیر حدود ۲ قاشق غذاخوری بردارید، در دست گرد کنید و با فاصله روی سینی دارای کاغذ روغنی بچینید