چیز کیک چورو

• فر را به دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) پیش‌گرم کنید.

• یک قالب مستطیلی (۲۷ در ۱۷ سانتیمتر) را چرب کرده و آماده کنید.

• در یک کاسه بزرگ، پنیر خامه‌ای، شکر و نشاسته ذرت را با همزن بزنید تا صاف و یکدست شود.

• تخم‌مرغ‌ها و عصاره وانیل را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

• یک ورق خمیر فیلو را باز کرده و در قالب آماده قرار دهید. لبه‌های اضافی خمیر را ببرید.

• مخلوط چیزکیک را به طور یکنواخت روی لایه اول خمیر فیلو پخش کنید.

• ورق دوم خمیر فیلو را باز کرده و روی مخلوط چیزکیک قرار دهید. لبه‌های اضافی را جدا کنید.