پیشنمایش رایگان
زمان
۵۵ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۴ نفر
رایگانکیک و شیرینی
شیرینی کشمشی با کره
شیرینی کشمشی، با آن طعم و عطر دلنشین و ظاهر ساده و صمیمی، از آن شیرینیهای سنتی و محبوب ایرانی است که در هر خانهای و در هر مناسبتی میتواند مهمان سفرهها باشد. این شیرینی خشک و ترد، به عنوان یک میانوعده سبک در کنار چای، شیرکاکائو یا قهوه، میتواند لحظات دلچسبی را برای شما و عزیزانتان رقم بزند.
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی تخممرغ و کره
- در یک کاسه مناسب، کره و پودر قند را با دور تند به مدت پنج دقیقه هم بزنید تا مخلوط به حالت خامهای درآید.
- تخممرغها را یکییکی به کاسه اضافه کنید و بعد وانیل رو اضافه می کنیم و هم می زنیم.
۲
آمادهسازی آرد و کشمش
- یک قاشق از آرد را کنار گذاشته و بقیه آرد را پس از اینکه 3 بار الک کردید روی مخلوط داخل کاسه مجدد الک کنید. سپس آن را به مواد اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.