پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
تی تی ناز
زمان
۴۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۶ نفر
رایگانکیک و شیرینیویدیوی آموزشی
شکلات دوبی
شکلات دوبی یک دسر جذاب و لوکس است که با کره پسته و رشتههای کادایف طعم بینظیری پیدا میکند. این شکلات به دلیل ظاهر شیک و طعم منحصربهفردش گزینهای عالی برای مهمانیها یا پذیراییهای خاص است.
تتهیه شده توسط تی تی ناز
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی لایه اول شکلات
شکلاتهای سکهای را با روش بنماری یا در مایکروویو ذوب کنید. سپس یک لایه نازک از شکلات ذوبشده را در قالبهای شکلات بریزید و قالبها را در یخچال قرار دهید تا شکلات سفت شود.
۲
آمادهسازی مواد میانی
رشتههای کادایف را با ۱ تا ۲ قاشق کره روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی شوند. سپس کره پسته و پودر قند را اضافه کرده و مخلوط کنید تا به شکل خمیر دربیاید. مواد را برای چند دقیقه روی حرارت کم هم بزنید تا کاملاً یکدست شود.