تکه‌های لیمویی

• فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد (۳۵۶ درجه فارنهایت) گرم کنید.

• یک قالب ۲۰ در ۳۰ سانتی‌متری را با کاغذ روغنی بپوشانید.

• کره را در یک قابلمه ذوب کنید.

• اجازه دهید کره کمی خنک شود.

• در یک کاسه، شکر، تخم‌مرغ‌ها و عصاره وانیل را هم بزنید تا کرمی و یکدست شود.

• کره‌ی ذوب‌شده را به‌آرامی به مخلوط تخم‌مرغ اضافه کرده و هم بزنید.

• آرد، بکینگ‌پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.

• مواد خشک را به‌آرامی به مخلوط تخم‌مرغ و کره اضافه کنید.

• آب‌لیمو و پوست لیموی رنده‌شده را به مخلوط اضافه کرده و به خوبی ترکیب کنید.