پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
فود ویت استایل
زمان
۹۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۸ نفر
رایگانکیک و شیرینیویدیوی آموزشی
تارت کرم وانیلی
یک دسر فرانسوی کلاسیک و شیک با خمیر نرم و پفکی، پوشیده از شکر مرواریدی و لایهای از کرم موسلین خوشطعم. این تارت با عطر وانیل و بافت سبک خود برای مجالس خاص و دورهمیها یک انتخاب بینظیر است. هر لقمه از این دسر، ترکیبی از شیرینی ملایم و لطافت بیپایان را به شما هدیه میدهد
فتهیه شده توسط فود ویت استایل
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی خمیر
• آرد را در یک کاسه بزرگ الک کنید.
• در مرکز آرد یک حفره ایجاد کنید و مخمر، پینچ شکر و ۲ قاشق غذاخوری شیر گرم را اضافه کنید.
• اجازه دهید مخلوط ۱۰ دقیقه استراحت کند تا کف کند.
۲
افزودن مواد دیگر به خمیر
• شکر باقیمانده، نمک، تخممرغ، کره، وانیل و رنده پوست لیمو را به مخلوط اضافه کنید.
• باقیمانده شیر را هم ریخته و خوب ورز دهید تا خمیر یکدست شود.
• خمیر را بپوشانید و به مدت ۱ ساعت در جایی گرم قرار دهید تا حجم آن دو برابر شود.