پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
نیلوفر
زمان
۵۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانناهارویدیوی آموزشی
گراتن مرغ خوشمزه
گراتن مرغ یکی از غذاهای ساده و محبوب است که با ترکیب سیبزمینی، مرغ، و سس خامهای تهیه میشود. این غذا با لایهای از پنیر پیتزا و بافت نرم و لطیفش، به راحتی برای مهمانیها و دورهمیها آماده میشود و طعمی بینظیر دارد.
نتهیه شده توسط نیلوفر
پیشنمایش مراحل
۱
پخت سیبزمینی
• سیبزمینیها را پوست بگیرید و خرد کنید.
• در قابلمهای با آب جوش و نمک، سیبزمینیها را بپزید تا نیمپز شوند. سپس آبکش کنید.
۲
آمادهسازی مرغ
• پیازها را خرد کنید و در تابهای با کمی روغن تفت دهید.
• فیلههای مرغ را ریز خرد کنید و به پیازها اضافه کنید.
• ادویهها (آویشن، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر) را به مرغ اضافه کنید و مواد را تفت دهید تا عطر ادویهها خارج شود.