
پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
زهرا محمدی
زمان
۳۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۲ نفر
رایگانناهارویدیوی آموزشی
پیتزای کشدار
پیتزای کشدار خانگی یک انتخاب عالی برای کسانی است که دوست دارند پیتزایی با طعم و کشسانی عالی درست کنند. با رعایت چند نکته مهم میتوانید پیتزایی تهیه کنید که هم از نظر طعم و هم از نظر بافت بینظیر باشد.
زتهیه شده توسط زهرا محمدی
پیشنمایش مراحل
۱
پهن کردن خمیر
خمیر را به اندازه سینی پیتزا برداشته و کف سینی را چرب کنید. سپس خمیر را به ضخامت نیم سانت پهن کنید تا با دیوارههای ظرف تماس پیدا کند. دقت کنید که خمیر را خیلی کلفت نکنید، زیرا بعد از پخت پف میکند.
۲
اضافه کردن سس و پنیر
روی خمیر سس پیتزا بزنید و با فرچه پخش کنید. سپس یک لایه نازک پنیر بریزید و با دست آن را فشار دهید تا چسبندگی خوبی بین مواد ایجاد شود.