چی بخوریمچی بخوریم
هویج‌پلو.jpg
پیش‌نمایش رایگان
ویدیو دارد

آشپز

علیرضا حسینی

زمان

۷۵ دقیقه

درجه سختی

متوسط

نفرات

۵ نفر

رایگانناهارویدیوی آموزشی

هویج‌پلو مجلسی با مرغ و زرشک

هویج‌پلو یکی از اون غذاهای اصیل و خاطره‌انگیزه که عطر زعفرون و دارچینش کل خونه رو پر می‌کنه. ترکیب شیرینی ملایم هویج با زرشک ترش، گردوی خوش‌طعم و مرغِ زعفرونی، یه قاطی‌پلوی مجلسی و خوش‌رنگ می‌سازه که هم برای مهمونی عالیه هم برای یه ناهار خانوادگی دل‌چسب. این مدل، هم خوش‌عطره هم حسابی خوش‌قیافه

عتهیه شده توسط علیرضا حسینی
پیش‌نمایش مراحل
۱

آماده‌سازی برنج

برنج را در آب در حال جوش (در صورت تمایل با کمی سرکه) بریزید و زمانی که مغز آن کمی زنده‌تر است آبکش کنید.

۲

تفت دادن هویج

هویج‌های خلالی یا رنده‌درشت را با روغن تفت دهید. بعد از چند دقیقه، شکر، آبلیمو و کمی آب اضافه کنید و اجازه دهید نرم و براق شوند.

ادامه داخل اپ

ادامه دستورپخت را داخل اپ دنبال کن

جزئیات کامل، مراحل بعدی، و امکانات آموزشی فقط در اپلیکیشن نمایش داده می‌شود.