مرغ ترش(سبک شمالی)

مرغ ترش یکی از غذاهای اصیل و محبوب شمال ایران است که با ترکیب سبزی‌های معطر، گردو و رب انار طعمی ملس، خوش‌عطر و کاملاً متفاوت ایجاد می‌کند. این غذا بافتی غلیظ و سسی جذاب دارد و وقتی کنار برنج ایرانی سرو می‌شود، یک وعده‌ی مجلسی و به‌یادماندنی می‌سازد. اگر عاشق طعم‌های ترش و ملس هستید، این غذا قطعاً دل شما را می‌برد.