پیشنمایش رایگان
زمان
۱۲۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۴ نفر
رایگانناهار
عدس پلو با گوشت
عدس پلو به دلیل داشتن عدس، منبعی غنی از مواد مغذی است و میتواند به عنوان یک غذای کامل و مقوی در برنامه غذایی هفتگی شما جای بگیرد. این غذای محبوب را میتوانید هم با گوشت چرخکرده و هم بدون گوشت تهیه کنید.
پیشنمایش مراحل
۱
آماده سازی مواد
- عدس را بشویید و به مدت 1 تا 4 ساعت در آب خیس کنید.
- برنج را بشویید و با نمک خیس کنید.
- خرما را از پوست و تخم جدا کنید
- کشمش و خرما را بشویید و خشک کنید.
- زعفران را دم کنید.
۲
پختن عدس
- عدس خیس خورده را با آب بپزید.
- در یک قابلمه جداگانه، آب را به جوش بیاورید.