کوکی جو دوسر سوئدی

• فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.

• سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.

• در یک کاسه، تخم‌مرغ را با شکر هم بزنید تا مخلوط یکدست شود.

• کره ذوب‌شده، عصاره وانیل و شیره افرا (در صورت استفاده) را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.

• آرد، بیکینگ‌پودر و جو دوسر را به ترکیب اضافه کنید.

• مواد را مخلوط کنید تا خمیر یکنواختی به دست آید.