بیسکویت‌ هندوانه‌ای

• تمامی مواد (آرد، پودر قند، نشاسته، روغن مایع، کره، تخم‌مرغ، وانیل، نمک) را طبق دستور ترکیب کنید.

• مواد را مخلوط کرده و خمیر را ورز دهید تا یکدست شود.

• خمیر را به سه قسمت تقسیم کنید:

• یک قسمت بزرگ‌تر را با رنگ خوراکی قرمز رنگ کنید.

• یک قسمت کوچک‌تر را با رنگ خوراکی سبز رنگ کنید.

• قسمت سوم را بدون رنگ نگه دارید.

• در صورتی که پس از رنگ‌آمیزی خمیر کمی شل شد، مقدار کمی آرد اضافه کنید.

• خمیرهای آماده را حداقل به مدت ۲ ساعت در فریزر قرار دهید.