
پیشنمایش رایگان
زمان
۶۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۲ نفر
رایگانمحبوب ترین ها
سالاد سزار
سالاد سزار، اختراع "سزار کاردینی" آشپز ایتالیایی-آمریکایی، در سال ۱۹۲۴ و در بحبوحه جشنهای استقلال آمریکا متولد شد. خلاقیت سزار در استفاده از مواد دم دستی یخچال رستوران، منجر به خلق سالادی شد که تا به امروز به عنوان پرطرفدارترین سالاد رستورانهای درجه یک در سرتاسر دنیا شناخته میشود.
پیشنمایش مراحل
۱
مزهدار کردن مرغ
- مرغ را به صورت فیله برش بزنید.
- فیلهها را با آبلیمو، سیر، رزماری، نمک، فلفل، سس خردل، سرکه بالزامیک و روغن زیتون مخلوط کنید.
- مرغ را در فر یا ماهیتابه گریل کنید.
۲
آماده کردن نان کروتان
- نان تست را به صورت مکعبی برش بزنید.
- روغن زیتون را داغ کنید و سیر رنده شده را تفت دهید.
- نانها را در روغن و سیر تفت دهید تا برشته شوند.