پیشنمایش رایگان
زمان
۲۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۲ نفر
رایگانفوق العاده سریع
ساندویچ قارچ
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
- سیر را ریز خرد کنید.
- در یک کاسه کوچک، سیر خرد شده، روغن زیتون، سرکه، نمک و چایخوری فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید.
- سپس قارچ ها را به مدت دو ساعت در این مخلوط می خوابانیم
۲
تهیه ساندویچ و سرو
- قارچ ها را روی سیخ یا تابه گریل شده بپزید تا نرم و کمی طلایی شوند (حدود 5 تا 7 دقیقه).
- نان تست را آماده کنید. روی هر نان تست، پنیر موزارلا رنده شده قرار دهید.
- قارچ های کبابی، برگ کاهو و چند حلقه گوجه فرنگی را روی پنیر بچینید.
- نان تست دوم را روی مواد قرار دهید و ساندویچ را از وسط به دو نیم کنید. ساندویچ قارچ کبابی را گرم سرو کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید!