پیشنمایش رایگان
زمان
۲۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۲ نفر
رایگانفوق العاده سریع
املت مکزیکی
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
- یک تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و مقداری روغن داخل آن بریزید. پیاز را خرد کرده و به تابه اضافه کنید.
- پیاز را به مدت 4 تا 5 دقیقه تفت دهید تا نرم و طلایی شود.
- فلفل دلمه ها را شسته و به صورت نواری خرد کنید. گوجه فرنگی ها را نیز شسته، از وسط نصف کرده و داخل آنها را خالی کنید. گوجه فرنگی ها را مانند فلفل دلمه ها به صورت نواری خرد کنید.
- فلفل دلمه و گوجه فرنگی را به پیاز اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا کمی نرم شوند.
- آبلیمو، نمک و فلفل به دلخواه را اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید
۲
پخت املت
- اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا تخم مرغ ها به طور یکنواخت پخش شوند.
- حرارت را کم کنید و درب تابه را بگذارید.
- اجازه دهید املت به آرامی بپزد تا زمانی که تخم مرغ ها سفت شوند (حدود 5 تا 7 دقیقه).