پیشنمایش رایگان
زمان
۳۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۲ نفر
رایگانفست فود
پیتزا خانگی با سبزیجات
امروز به آموزش طرز تهیه پیتزای خانگی ویژه گیاهخوران میپردازیم. این پیتزا با سبزیجات رنگارنگ مانند کلم بروکلی، ذرت، گوجهفرنگی و پیاز تهیه میشود و طعمهای منحصر به فرد هر سبزی پس از پخت با هم ترکیب میشوند.
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی فر
- فر را روشن کرده و درجه حرارت آن را روی 200 درجه سانتیگراد قرار دهید تا خوب گرم شود.
- کلم بروکلی را بشویید و به تکههای کوچک خرد کنید. گوجهفرنگیهای گیلاسی را نصف کنید و دانههای ذرت را جدا کنید.
- پیاز قرمز را به صورت نگینی خرد کنید. فلفل هالوپینو را نصف کرده و دانههای آن را خارج کنید و به صورت نازک برش دهید.
- .گوجهفرنگیهای خشک شده را نیز به تکههای کوچک تقسیم کنید.
۲
مخلوط کردن سبزیجات
- در یک کاسه متوسط، کلم بروکلی، گوجهفرنگیهای گیلاسی، دانههای ذرت، پیاز، فلفل هالوپینو و گوجهفرنگی خشک را با هم مخلوط کنید.
- مقداری روغن زیتون و نمک و فلفل به آن اضافه کنید و همه مواد را خوب مخلوط کنید تا مزهدار شوند.