پیشنمایش رایگان
زمان
۵۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۲ نفر
رایگانفست فود
پیاز سوخاری
سبزیجات سوخاری میتوانند جایگزینی عالی برای تنقلات ناسالم و پرچرب باشند. پیاز سوخاری یکی از محبوبترین سبزیجات سوخاری است که به دلیل طعم و مزه بینظیر و همچنین خواص مفیدش، طرفداران زیادی دارد.
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی پیاز
- پیاز را پوست بکنید و بشویید، سپس به صورت حلقه حلقه برش دهید. حلقههای پیاز را از هم جدا کرده و دو لایه پیاز برای هر حلقه تشکیل دهید.
- تخممرغها را در یک کاسه بشکنید و به همراه نمک و زردچوبه مخلوط کنید.
- پیاز را به مخلوط تخممرغ آغشته کرده و سپس داخل آرد بغلتانید.
۲
پوشاندن پیاز با پودر سوخاری
- حلقههای پیاز را مجددا به آرد آغشته کرده و سپس به آن پودر سوخاری بزنید. حالا پیاز آماده سرخ شدن است.