پیشنمایش رایگان
زمان
۴۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۴ نفر
رایگانفست فود
قارچ سوخاری
انتخاب پیشغذا برای میهمانیها، خصوصاً زمانی که مهمانان شامل کودکان و بزرگترها میشوند، میتواند چالشبرانگیز باشد. شما به دنبال پیشغذایی هستید که هم برای کودکان جذاب باشد و هم بزرگترها از آن لذت ببرند. قارچ سوخاری، یک پیشغذای ایدهآل است که به راحتی تمام سلیقهها را راضی میکند
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی قارچ
قبل از شروع، قارچها را با دقت بشویید و لایه رویی آنها را بردارید. با استفاده از نمک، قارچها را بشویید و خشک کنید. در صورت استفاده از قارچهای بزرگ، آنها را نصف کنید.
۲
ترکیب مواد
در یک ظرف، آرد ، پودر سیر، فلفل سیاه، کاری، ریحان و آویشن را مخلوط کنید. تخممرغها را در کاسهای بشکنید و با شیر هم بزنید. در یک ظرف دیگر، آرد سوخاری، نمک، فلفل و پودر سیر را مخلوط کنید.