پیشنمایش رایگان
زمان
۹۵ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۲ نفر
رایگانفست فود
فیش فینگر
فینگر فیش یا چوب ماهی، یه غذای جذاب و پرطرفداره که با استفاده از ماهی سفید تهیه میشه. این لقمههای خوشمزه به صورت آماده در بخش غذاهای منجمد سوپرمارکتها موجودن و میتونید به راحتی اونها رو در فر، کباب پز، گریل یا سرخکن بپزید و از طعم لذیذشون لذت ببرید.
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی ماهی
- ابتدا، ماهی را به نوار های نازک در جهت بافت ماهی برش دهید. جهت حصول از بافت مناسب، قطعات ماهی را به شیوهای که نوارهایی با اندازه 2 در 8 سانتیمتر داشته باشند برش دهید.
- سپس کمی نمک به این نوارها اضافه کنید.
۲
آماده سازی مواد
- آرد را در یک بشقاب بریزید. تخم مرغهای همزده را در یک بشقاب دیگر قرار داده و خردههای نان یا پودر سوخاری را در یک بشقاب جداگانه آماده کنید.
- همچنین، پوست رنده شده لیموترش و جعفری تازه ریز شده را به خردههای نان افزوده و مخلوط کنید.