
پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
زهرا محمدی
زمان
۳۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانفست فودویدیوی آموزشی
خمیر همهکاره
این خمیر همهکاره یک انتخاب عالی برای تهیه انواع پیتزا، پیراشکی، نان و حتی دسر است. بافت نرم و طعم جذاب آن باعث میشود که نتیجه کار شما همیشه لذیذ و حرفهای به نظر برسد. با این دستور، انعطاف زیادی برای انواع غذاها و شیرینیها خواهید داشت.
زتهیه شده توسط زهرا محمدی
پیشنمایش مراحل
۱
عملآوردن مخمر
شیر یا آب ولرم را با 1 قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید. پودر مخمر را روی آن بپاشید و بگذارید به مدت 10 دقیقه بماند تا کف کند.
۲
ترکیب مواد اولیه
تخممرغ، نمک، شکر اضافی (در صورت نیاز به طعم شیرین)، و روغن را با قاشق مخلوط کنید. سپس مخلوط مخمر را به آن اضافه کنید.