کرم هورن وانیلی

• آرد را در یک کاسه الک کنید و یک حفره وسط آن ایجاد کنید.

• خمیر مایه، ۱ قاشق چای‌خوری شکر و ۲–۳ قاشق غذاخوری شیر ولرم را به حفره اضافه کنید.

• به آرامی هم بزنید و اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه بماند تا کف کند.

• شیر باقی‌مانده، کره، شکر و تخم‌مرغ را به مخلوط خمیر مایه اضافه کنید و همه مواد را ورز دهید تا یک خمیر نرم و یکنواخت به دست آید.

• خمیر را بپوشانید و اجازه دهید به مدت ۱ ساعت در جای گرمی استراحت کند.