پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
نازنین جوادی
زمان
۴۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانشامویدیوی آموزشی
گراتن اسفناج
گراتن اسفناج یک غذای فرانسوی خوشمزه و مقوی است که با ترکیب سیبزمینی، اسفناج، سیر، تخممرغ و پنیر پیتزا طعمی بینظیر پیدا میکند. این غذا علاوه بر طعم عالی، بسیار راحت و سریع آماده میشود.
نتهیه شده توسط نازنین جوادی
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی سیبزمینی
سیبزمینیها را با پشت رنده به صورت نازک ورقه کنید. کف یک ظرف مناسب را چرب کرده و سیبزمینیها را در آن بچینید. ظرف را به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 160 درجه سانتیگراد قرار دهید.
۲
تهیه مواد میانی
پیاز، سیر و اسفناج را ریز خرد کنید. سپس این مواد را در یک تابه با کمی روغن تفت دهید تا نرم و خوشبو شوند. پس از پخت سیبزمینیها، مواد تفت داده شده را روی سیبزمینیهای پخته شده در فر بریزید.