
آشپز
نازنین جوادی
زمان
۱۰۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
چیکن لوف
کالباس مرغ خانگی یک انتخاب عالی برای مهمانیها و دورهمیهاست که با سینه مرغ چرخشده و سبزیجات متنوع آماده میشود. این غذا با طعم دلپذیر و سالم خود، علاوه بر این که برای میزهای پذیرایی مناسب است، بهعنوان یک وعده سالم و مغذی نیز سرو میشود. میتوانید آن را سرد سرو کنید و از بافت نرم و خوشمزهاش لذت ببرید.
آمادهسازی مواد
• سینه مرغ چرخشده، تخممرغ، پودر سوخاری، پنیر پیتزا، شیر خشک (در صورت استفاده)، و سبزیجات (نخود فرنگی، ذرت، هویج) را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
• سیر ریز شده، فلفل سیاه، پودر فلفل پاپریکا، دانه فلفل سیاه، پودر تخم گشنیز و رنگ خوراکی را نیز به مواد اضافه کنید و همهچیز را خوب هم بزنید.
آمادهسازی قالب
• قالب مناسب برای پخت را چرب کرده و روی آن کنجد و دانه سیاه پخش کنید.