پیشنمایش رایگان
زمان
۶۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۴ نفر
رایگانشام
چیکن استراگانف با پاستا
مرغ، پایهای همهکاره در آشپزی است که با تنوع بینظیرش، در هر نوع غذایی خوش میدرخشد. از خوراکهای ساده و روزمره تا غذاهای مجلسی و پرهیاهو، مرغ همیشه یار و یاور آشپزها بوده است.
پیشنمایش مراحل
۱
مزه دار کردن مرغ
- مرغ را بشویید و به قطعات 4 سانتی متری برش دهید.
- مرغ را در ظرفی بریزید و نمک، فلفل، آرد و پاپریکا را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
۲
تفت دادن مرغ
- کره و نصف روغن زیتون را در تابه گرم کنید.
- مرغ ها را به تابه اضافه کنید و حدود 2 دقیقه تفت دهید تا رنگشان تغییر کند.
- مرغ های تفت داده شده را از تابه خارج کنید و با درپوش بپوشانید تا گرم بمانند.