پیشنمایش رایگان
زمان
۲۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۴ نفر
رایگانشام
پاستا ساده با پنیر پیتزا
آیا از آشپزی طولانی خسته شدهاید؟ با پاستا، یک غذای خوشمزه و مقوی، میتوانید در کمترین زمان ممکن، یک وعده عالی و سریع آماده کنید.
پیشنمایش مراحل
۱
پخت پاستا
- یک قابلمه بزرگ آب نمک را به جوش بیاورید و ماکارونی را اضافه کنید. حدود ۸ دقیقه بپزید تا نرم شود و مراقب باشید پاستا بیش از حد نپزد و له نشود.
- برای نتیجه بهتر از پاستایی که با آرد سمولینا تهیه شده استفاده کنید تا بافت بهتری داشته باشد.
۲
تهیه سس پنیری
- در حین پخت پاستا، کره را روی حرارت متوسط ذوب کنید و آرد، نمک و فلفل را اضافه کنید. حدود ۵ دقیقه تفت دهید تا طلایی شود ولی نسوزد.
- سپس به آرامی شیر پرچرب را اضافه کنید و هم بزنید. پنیر چدار را افزوده و تا زمانی که ذوب شود هم بزنید.