پیشنمایش رایگان
زمان
۱۳۰ دقیقه
درجه سختی
سخت
نفرات
۴ نفر
رایگانشام
مک اند چیز با سس گوشت
مک اند چیز با سس گوشت، یک غذای بینالمللی محبوب است که به دلیل طعم بینظیر و سادگی در پخت، طرفداران زیادی دارد. این غذا در اصل ایتالیایی است و با ترکیب پاستا، پنیر و کره آب شده تهیه میشود. اما در ایران، با اضافه کردن گوشت چرخ کرده به آن، به یک وعده غذایی کامل و سنگین تبدیل شده است.
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی پیاز و گوشت
- پیازهای خرد شده را در روغن تفت دهید تا به رنگ طلایی درآید.
- گوشت را با ادویهها، نمک و فلفل در تابهای به همراه پیاز تفت دهید.
۲
افزودن مواد دیگر
- فلفل دلمه و قارچ خرد شده را به مخلوط پیاز و گوشت اضافه کنید.
- ذرت، سیر رنده شده، رب گوجه، سس کچاب و پوره گوجه را به مواد قبلی بیفزایید و همه را در حرارت متوسط قرار دهید تا رنگ و طعم آن جا بیفتند.