پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
البرز صدر
زمان
۱۸۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانشامویدیوی آموزشی
خوراک لوبیا لذیذ
خوراک لوبیا یک غذای خوشمزه و مغذی است که با لوبیا، سبزیجات مختلف و سوسیس دودی تهیه میشود. این خوراک طعمی بینظیر و نرم دارد که هر کسی را مجذوب خود میکند. با ترفندهایی که در دستور آمده، طعمی متفاوت و دلچسب به دست میآید که حتما باید امتحان کنید.
اتهیه شده توسط البرز صدر
پیشنمایش مراحل
۱
آماده کردن لوبیا
لوبیا را شسته و در یک ظرف بزرگ با آب و کمی لیمو ترش بریزید. اجازه دهید تا یک روز بماند تا باد لوبیا گرفته شود. سپس آب را عوض کرده و لوبیاها را برای پخت آماده کنید.
۲
پختن مواد اولیه
لوبیاها را به قابلمه بریزید. پیاز قرمز و سفید، هویج، گوجه فرنگی، فلفل دلمه، فلفل کاپی و سیر را به قابلمه اضافه کنید. مقدار مناسبی آب به آنها بریزید و سپس فلفل سیاه، فلفل پرک قرمز و نمک را اضافه کنید. مواد را برای حدود دو ساعت بپزید.