پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
زهرا مصلح
زمان
۹۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانسنتی و محلیویدیوی آموزشی
کوکو سبزی رول شده با پنیر
این نسخه خاص از کوکو سبزی با مواد جدید مثل پنیر چدار، کالباس و پنیر خامهای طعمی منحصر به فرد پیدا میکند. علاوه بر آن، رول کردن کوکو و تزئین با گوجه گیلاسی آن را به یک پیشغذای جذاب و شیک تبدیل میکند که حتی برای مهمانیها هم مناسب است.
زتهیه شده توسط زهرا مصلح
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی سبزی و مواد
سبزیها را خرد کرده و در کاسهای بریزید. تخممرغها، سیر رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کرده و با همزن دستی خوب هم بزنید تا تخممرغها کاملاً به خورد سبزیها بروند.
۲
پختن کوکو
داخل تابهای مقداری روغن بریزید و مواد کوکو را در آن بریزید. حرارت را کم کرده و اجازه دهید کوکو حدود 30 دقیقه روی حرارت ملایم بپزد تا خوب مغز پخت شود. دقت کنید که کوکو نباید خیلی خشک شود.