پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
البرز صدر
زمان
۳۰ دقیقه
درجه سختی
آسان
نفرات
۲ نفر
رایگانسنتی و محلیویدیوی آموزشی
کله جوش عالی
آب کشک یک غذای اصیل و ساده ایرانی است که با طعم دلپذیر کشک و پیاز داغ تهیه میشود. این غذا برای روزهایی که دنبال یک وعده اقتصادی و سالم هستید، انتخابی عالی است و میتوانید آن را با نان سنگک یا نان خشک سرو کنید.
اتهیه شده توسط البرز صدر
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی پیاز و سیر
پیازها را به صورت نگینی خرد کنید و یک حبه سیر را رنده کنید.
۲
تفت دادن پیاز و زردچوبه
در تابهای با کمی روغن، پیاز خردشده را تفت دهید تا طلایی شود. زردچوبه را اضافه کنید و با پیاز تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود.