پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
آلاء آراسته
زمان
۸۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانسنتی و محلیویدیوی آموزشی
قیمه نثار خوشمزه
قیمه نثار یک غذای ایرانی اصیل است که با عطر و طعم خاص خود هر کسی را به وجد میآورد. این غذا با استفاده از ادویههای معطر و طعمدهندههای خاص مانند گلاب و زعفران، طعمی بینظیر پیدا میکند که پیشنهاد میکنم حتماً امتحان کنید و از لذت خوردن آن بهره ببرید.
آتهیه شده توسط آلاء آراسته
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
o ابتدا پیازها را ریز خرد کرده و در روغن سرخ میکنیم تا سبک شوند.
o سپس نمک، فلفل و زردچوبه را به پیاز اضافه کرده و تفت میدهیم تا عطر ادویهها آزاد شود.
۲
اضافه کردن گوشت
o گوشت قیمهای را به مواد اضافه کرده و تفت میدهیم تا رنگش تغییر کند.
o بعد از تفت دادن گوشت، رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کرده و کمی تفت میدهیم.
o سپس آب را اضافه کرده و اجازه میدهیم گوشت کاملاً بپزد.