پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
زینب رجبی
زمان
۹۰ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۴ نفر
رایگانسنتی و محلیویدیوی آموزشی
سیب پلو کرمانشاهی
سیب پلو کرمانشاهی یک غذای ساده اما بسیار خوشمزه است که با ترکیب خوشطعم سیبزمینی و شوید همراه با بال مرغ مزهدار شده، طعمی بینظیر به سفره شما میدهد. اگر به دنبال غذایی راحت و خوشمزه هستید، این پلو کرمانشاهی را حتماً امتحان کنید.
زتهیه شده توسط زینب رجبی
پیشنمایش مراحل
۱
آمادهسازی مواد
با نوک چاقو روزنههای کوچکی روی بالهای مرغ ایجاد کنید. سپس آنها را با زعفران، آب لیمو ترش، نمک و ادویهها مزهدار کرده و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
۲
آمادهسازی برنج و سیبزمینی
برنج را بهصورت کته آماده کنید. وقتی آب برنج در حال جوشیدن است، سیبزمینیها را بهصورت نگینی خرد کرده و به برنج اضافه کنید.
سپس شوید خرد شده را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.