پیشنمایش رایگان
ویدیو دارد
آشپز
نازنین جوادی
زمان
۱۵ دقیقه
درجه سختی
متوسط
نفرات
۲ نفر
رایگانسنتی و محلیویدیوی آموزشی
زیره جوش کرمانی
زیره جوش یک غذای کرمانی خوشمزه و مقوی است که بهخصوص برای دوران نقاهت پس از زایمان یا هنگام پریود توصیه میشود. این غذا با آرد گندم، زیره و زعفران تهیه میشود و به دلیل داشتن روغن حیوانی و نبات، یک وعده انرژیبخش و مغذی به حساب میآید.
نتهیه شده توسط نازنین جوادی
پیشنمایش مراحل
۱
تفت دادن آرد
آرد گندم را در یک تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. آرد را کمی تفت دهید تا از خامی دربیاید و رنگ آن کمی تغییر کند.
۲
اضافه کردن شکر یا نبات
نبات خرد شده یا شکر را به آرد تفتدادهشده اضافه کنید و خوب هم بزنید تا به طور یکنواخت ترکیب شوند.